Unsere Speisekarte

6 Stück

Mit Hühnerfleisch und Garnelen · 5 Stück

Junge japanische Sojabohnen mit Meersalz

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse · Fisch-Limetten-Sauce

Garnelen im Crispyreis-Mantel · hausgemachte Mango-Sauce

Reispapier, Reisnudeln, Salat, Kräuter · Erdnuss-Hoisin-Sauce · 2 Stück

Reispapier, Reisnudeln, Salat, Kräuter · Erdnuss-Hoisin-Sauce · 2 Stück

Reispapier, Reisnudeln, Salat, Kräuter · Erdnuss-Hoisin-Sauce · 2 Stück

Gegrillter Hühnerspieß Sate in Erdnusscreme

Nr. 2, 4, 5, 6c · ab 2 Personen · p. P.

Nr. 2, 4, 5, 6c, 24, 25 · Empfehlung des Hauses · p. P.

Hausgemachte Wan Tan mit Hühnerbrustfilet und Garnelen in leichter Brühe mit Gemüse

Klassische Miso-Suppe mit Tofu und Algen

Klassische Miso-Suppe mit Lachs und Algen

Hühnerbrustfilet mit Kokosmilch, Pilzen, serviert mit Reisnudeln

Reisbandnudeln in hausgemachter Rinderbrühe mit Rinderhüftsteak

Reisbandnudeln in hausgemachter Rinderbrühe mit Hühnerbrustfilet

Reisbandnudeln in hausgemachter Rinderbrühe mit Bio-Tofu

Reisbandnudeln in hausgemachter Currybrühe mit Hühnerbrustfilet

Reisbandnudeln in hausgemachter Currybrühe mit knusprigem Huhn (ohne Knochen)

Reisbandnudeln in hausgemachter Currybrühe mit knuspriger Ente

Mit Cocktailtomaten und hausgemachter Soße

Garnelen Tempura mit Avocado Salat

Algensalat mit Sesamöl und Sesamkernen

Grüner Papayastreifensalat mit Limette, frischen Kräutern, Erdnüssen

Grüner Papayastreifensalat mit Limette, frischen Kräutern, Erdnüssen

Grüner Papayastreifensalat mit Limette, frischen Kräutern, Erdnüssen

Frischer Mangostreifensalat mit knusprigem Hühnerfleisch, frischen Kräutern, Erdnüssen

Gebackene Dumplings gefüllt mit Gemüse · Soja-Sesam-Dip

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch

Variation aus gemischten Dim Sum

Gebackene Teigtaschen gefüllt mit Huhn und Gemüse

Mit Hühnerfleisch und Gemüse

Knusprig gebratenes Hähnchenfleisch auf Nudeln mit Gemüse

Knusprige Ente auf gebratenen Nudeln mit Gemüse

Mit Garnelen und Gemüse

Udon-Nudeln mit Hühnerfleisch, Curry-Soße, Avocado, Gemüse

Auf Udon-Nudeln mit Gemüse und Erdnuss-Soße

Udon-Nudeln mit Rindfleisch, Garnelen und Pak-Choi-Soße

Tofu, Frühlingsrollen, Süßkartoffeln auf Reisnudeln, Salat, asiatische Kräuter, Erdnüsse · würzige Sojasauce

Gegrilltes Hühnerbrustfilet, Frühlingsrolle, Salat, Kräuter, Erdnüsse · Fisch-Limette-Soße

Gegrilltes Rindfleisch, Frühlingsrolle, Salat, Kräuter · Fisch-Limette-Soße

Schweinebauch, Frühlingsrolle, Salat, Kräuter · Fisch-Limette-Soße

Gebratener Reis mit Hähnchenbrustfilet, Ei und frischem Gemüse

Knusprig gebratenes Hühnerfleisch · Erdnuss-Sauce, Ei, Gemüse

Knusprige Ente · Erdnuss-Sauce, Ei, Gemüse

Gemüse Wok mit Mango-Kokos-Sauce

Gemüse Wok mit Mango-Kokos-Sauce

Gemüse Wok mit Mango-Kokos-Sauce

Gemüse Wok mit Mango-Kokos-Sauce

Gemüse Wok mit Avocado-Kokos-Sauce

Gemüse Wok mit Avocado-Kokos-Sauce

Gemüse Wok in roter Curry-Kokosmilch

Gemüse Wok in roter Curry-Kokosmilch

Gemüse Wok in roter Curry-Kokosmilch

Gemüse Wok in roter Curry-Kokosmilch

Gemüse Wok in roter Curry-Kokosmilch

Gemüse Wok mit saisonalem Obst im Grünen Curry

Gemüse Wok mit saisonalem Obst im Grünen Curry

Gemüse Wok mit saisonalem Obst im Grünen Curry

Gemüse Wok mit Kokos-Erdnuss-Soße

Gemüse Wok mit Kokos-Erdnuss-Soße

Gemüse Wok mit Kokos-Erdnuss-Soße

Gemüse Wok mit Kokos-Erdnuss-Soße

Gemüse Wok mit Kokos-Erdnuss-Soße

Gemüse Wok in leichter Soja-Austern-Sauce

Gemüse Wok in leichter Soja-Austern-Sauce

Gemüse Wok in leichter Soja-Austern-Sauce

Gemüse Wok in leichter Soja-Austern-Sauce

Gemüse Wok in leichter Soja-Austern-Sauce

Gemüse Wok in Ingwer-Peking-Hoisin-Soße

Gemüse Wok in Ingwer-Peking-Hoisin-Soße

Gemüse Wok in Ingwer-Peking-Hoisin-Soße

Gemüse Wok in Ingwer-Schwarzen-Bohnen-Sauce

Gemüse Wok in Ingwer-Schwarzen-Bohnen-Sauce

Gemüse Wok

Gemüse Wok

Gemüse Wok mit Ingwer-Süß-Sauer-Sauce

Gemüse Wok mit Ingwer-Süß-Sauer-Sauce

Gemüse Wok mit Ingwer-Süß-Sauer-Sauce

Frischer Tofu gebraten mit Zitronengras und Gemüse

Gemischtes Gemüse gebraten mit hausgemachter Sauce

Frischer Tofu gebraten mit Gemüse, Limettenblättern und Kokosnussmilch in Curry-Sauce

Tofu geschmort mit Shiitakepilzen, Champignons, Morcheln in Pfeffersauce, verfeinert mit frischen Kräutern

Dicke Udon-Nudeln gedämpft mit Tofu und verschiedenem Gemüse

Gegrillte Riesengarnelen und Rindersteak-Würfel mit Gemüse, serviert mit Reis und Süßkartoffel-Pommes

Ganzer Loup de Mer oder Filet, gedämpft mit Ingwer, Dill, Frühlingszwiebeln und Gemüse in Soja-Sauce

Calamari, Garnelen und Jakobsmuscheln gebraten mit Gemüse in Basilikum-Chili-Sauce

Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Calamari, Jakobsmuscheln, knusprige Ente und gebratenes Gemüse

Mit zwei Fleischsorten, Garnelen, Gemüse mit Zitronengras-Soße

Crispy Tofu

Roher Lachs, Thunfisch, Tobiko

Japanische Hähnchenspieße

Knusprige Ente

Gegrillter Lachs

Garnelen Tempura

Avocado

Gurken

Rucola / Philadelphia

Edamame / Philadelphia

Mango

Lachs

Thunfisch

Garnelen

Tempura-Garnelen, Teriyaki-Soße, Mayonnaise

Teriyaki-Hähnchen, Teriyaki-Soße, Mayonnaise

Ente, Teriyaki-Soße, Mayonnaise

Lachs, Avocado, Sesam

Thunfisch, Mango, fein geschnittene Gurken, ummantelt mit Sesam

Marinierter Thunfisch, Chili, Zwiebeln, Mayonnaise

Avocado, Frischkäse, Sesam

Gurken, Frischkäse, Sesam

Sesam, Surimi, Avocado, ummantelt mit Frischrogen

Lachs, Avocado, Tobiko

Gebackene Lachshaut, Gurke, Philadelphia, Sesam

Pikanter Lachs, Zwiebeln, Mango, Sesam

Tempura-Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam, Teriyaki-Soße, Mayonnaise

Teriyaki-Hähnchen, Gurken, Mayonnaise, Sesam, Teriyaki-Soße

Ente, Gurken, Mayonnaise, Sesam, Teriyaki-Soße

Lachs auf Seetang-Salat, Lachskaviar und Sakura-Kresse

Thunfisch auf Seetang-Salat, Lachskaviar und Sakura-Kresse

Avocado, Gurken, Mango, Feige, Frischkäse, ummantelt mit Avocado

Paprika, Karotte, Mango, Rucola, Gurken, Avocado, Feige, Frischkäse

Teriyaki-Hähnchen, Avocado, ummantelt mit Feuerlachs

Scharfer Lachstartar, Avocado, Gurken, bedeckt mit Feuerlachs und Tobiko

Lachshaut, Philadelphia, Mango, Avocado, bedeckt mit Feuerlachs

Tempura-Garnelen, Avocado, Mango, Frischkäse, bedeckt mit Feuerlachs und Tobiko

Lachs, Thunfisch, Tobiko, Mango, Avocado, Feige, Gurke

Tempura-Garnelen, Avocado, Mango, Frischkäse, bedeckt mit Feuerlachs und Tobiko

Avocado · 8 Stück

Gurken · 8 Stück

Lachs · 8 Stück

Teriyaki-Hähnchen · 8 Stück

Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse · 6 Stück

Tempura-Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse · 6 Stück

Teriyaki-Hähnchen, Avocado, Gurken, Frischkäse · 6 Stück

Avocado, Gurken, Mango, Frischkäse · 6 Stück

8 Stk Sake Maki · 8 Stk Tekka Maki · 8 Stk Avocado Maki

8 Stk California I.O · 8 Stk Tobiko Lachs Maki · 8 Stk Avocado Maki

2 Stk Lachs Nigiri · 8 Stk Sake Maki · 8 Stk Alaska I.O · 8 Stk Gurken-Philadelphia I.O

8 Stk Alaska I.O · 8 Stk California Tobiko I.O · 8 Stk Atlantic I.O

8 Stk Alaska I.O · 2 Stk Lachs Nigiri · 2 Stk Thunfisch Nigiri · 2 Stk Garnelen Nigiri

8 Stk Spicy Salmon I.O · 8 Stk Sake Fancy · 2 Stk Aburi Lachs Nigiri

0,4 L

0,4 L

0,4 L

Apfel · Ananas · Johannisbeernektar · Maracuja · Mango · Rhabarber · Lychee · Holunder · Guave · 0,2 L

0,4 L

Sparkling · 0,25 L

Still · 0,75 L

Still · 0,5 L

Immich Batterieberg · Mosel, Deutschland · Weißwein

Kühling Gillot · Rheinhessen, Deutschland · Weißwein

Max Müller · Franken, Deutschland · Weißwein

David Siegloch · Württemberg, Deutschland · Weißwein

Rheinhessen, Deutschland · Rosé

Apulien, Italien · Rotwein

Toskana, Italien · Rotwein

Côtes du Rhône, Frankreich · Rotwein

Paulaner · 0,25 / 0,5 L

Paulaner · 0,3 / 0,5 L

Paulaner · 0,3 L

0,5 L

0,5 L

Paulaner · 0,5 L

Paulaner · 0,5 L

0,5 L

0,5 L

0,33 L

0,33 L

Klebreis gefüllt mit roter Bohnenpaste, Sesam ummantelt

Gewickelt mit Klebreis, Kokosmilch und Erdnüssen

Flambierte Banane gebacken mit Honig und Mandeln, dazu Vanilleeis

Verfeinert mit Kokosmilch und Erdnüssen